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Temario

MÓDULO I
BIOTECNOLOGÍA: PRINCIPIOS BÁSICOS.

  • Biotecnología, definición y aplicaciones.
  • ADN, ADN recombinante.
  • PCR, cómo se amplifica un ADN en PCR.
  • Ingeniería genética, alimentos transgénicos.
  • Cultivo de células, clonación.
  • Biorremediación y biodegradación
  • Ventajas y riesgos de la biotecnología

MÓDULO II
APLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGÍA

MICROORGANISMOS ÚTILES PARA LA INDUSTRIA

  • Las levaduras y el etanol: bebidas, combustibles
  • Las bacterias ácido-lácticas en la industria alimenticia
  • Microorganismos productores de antibióticos
  • Los extremofilos

BIOTECNOLOGÍA Y MEDIO AMBIENTE

  • La biotecnología blanca
  • Los bioplásticos
  • La Biorremediación
  • Los biocombustibles
  • Biomonitoreo ambiental y tratamiento de efluentes

MÓDULO III
TRANSGÉNICOS

  • Obtención de animales transgénicos
  • Aplicaciones de los animales transgénicos
  • Mejoramiento vegetal
  • Objetivos y aplicaciones de las plantas transgénicas
  • Modificación genética de una planta

MÓDULO IV
INGENIERÍA GENÉTICA Y CLONACIÓN

  • Herramientas moleculares para la manipulación genética
  • Secuenciación de DNA
  • Genómica, Transcriptómica y Proteómica