MÓDULO I
BIOTECNOLOGÍA: PRINCIPIOS BÁSICOS.
- Biotecnología, definición y aplicaciones.
- ADN, ADN recombinante.
- PCR, cómo se amplifica un ADN en PCR.
- Ingeniería genética, alimentos transgénicos.
- Cultivo de células, clonación.
- Biorremediación y biodegradación
- Ventajas y riesgos de la biotecnología
MÓDULO II
APLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGÍA
MICROORGANISMOS ÚTILES PARA LA INDUSTRIA
- Las levaduras y el etanol: bebidas, combustibles
- Las bacterias ácido-lácticas en la industria alimenticia
- Microorganismos productores de antibióticos
- Los extremofilos
BIOTECNOLOGÍA Y MEDIO AMBIENTE
- La biotecnología blanca
- Los bioplásticos
- La Biorremediación
- Los biocombustibles
- Biomonitoreo ambiental y tratamiento de efluentes
MÓDULO III
TRANSGÉNICOS
- Obtención de animales transgénicos
- Aplicaciones de los animales transgénicos
- Mejoramiento vegetal
- Objetivos y aplicaciones de las plantas transgénicas
- Modificación genética de una planta
MÓDULO IV
INGENIERÍA GENÉTICA Y CLONACIÓN
- Herramientas moleculares para la manipulación genética
- Secuenciación de DNA
- Genómica, Transcriptómica y Proteómica